作家   |   张子怡

剪辑   |   彭孝秋

36 氪获悉，不休科技近日完成新一轮 A++ 轮融资，融资金额超千万好意思元。此轮融资由创世伙伴创投领投，星辰成本担任融资的永远独家财务照料人。

这是不休科技继 A+ 轮融资后半年内完成的又一笔融资。

不休科技修复于 2021 年，是 36 氪永远热心的企业。公司勤勉于通过 AI、物联网和机器东说念主时期，股东餐饮行业的智能化转型。哄骗其治理决议匡助连锁餐饮品牌完了高效运营，补助客户在人人界限内的彭胀。

36 氪了解到，智能烹调机器东说念主是不休科技数字厨房治理决议的中枢。凭借多维传感时期，机器东说念主大约全自动、精确调控温度与调味，并搭配自动清洗、出菜、智能语音等 6A 自动化功能，确保人人门店菜品口味一致性。翻新的 3D 烹调花样精确放胆锅体清爽，聚合自研 IH 加热时期，完了高精度功率放胆和最高 350 ° C 的控温，知足各样菜式的烹调需求。自研 MAD 自符合学习调味算法及时优化烹调历程中的口味变量，精确符合不同商场的口味需求。

在东说念主机配合花样下，不休的智能烹调机器东说念主大约晋升厨房运营纯真性，减少对东说念主工的依赖，匡助餐饮企业愈加高效的搪塞多元化商场挑战。

此外，聚合不休科技提供的云霄治理决议（涵盖菜谱、食材和推测打算管束等数据分享），餐饮企业大约在人人界限内完了高效协同与快速反映。通过机器东说念主与翻新的智能调养及数据监控系统深度交融，使得企业在岑岭期握续保握相识的劳动，优化资源设立和产能利用，进一步改善人人餐饮行业的运营花样。

商场拓展方面，不休科技先容称，以前四年，公司的数字厨房时期已到手落地人人 24 个国度和地区，障翳连锁餐厅、超市、旅店和航空餐饮等多元场景。

通过智能软硬件的聚合，不休科技补助餐饮企业在亚洲、北好意思、欧洲等商场的高效管束，减少对东说念主工的依赖，保证食物性量和口味的一致性。不休科技在人人诞生数十个劳动网点，从而补助合作念客户的人人化发展。

某盛名品牌人人新门店的后厨现场：6 台不休科技 Omni 智能烹调机器东说念主高效运作，企业供图

据了解，与阿联酋集团旗下人人航空餐饮劳动巨头 dnata 的合作中，通过引入智能烹调机器东说念主，不休科技匡助 dnata 完了了厨房数字化的到手转型，晋升了其运营收尾和餐饮品性。

dnata Catering & Retail CEO Robin Padgett 示意："咱们对初步获得的优异得益感到昂然，并将继续与不休科技密切合作，扩大机器东说念主的使用界限，以知足咱们对自动化烹调、高品性餐饮劳动的需求。"

不休科技示意，通过公司的补助，某盛名品牌一年内在人人近 10 个国度到手开设了 20 多家新门店，克服了地域各异与东说念主才清寒的双重挑战，完了了质料与收尾的双重保险。

不休科技独创东说念主兼 CEO 陈锐告诉 36 氪："不休科技将握续股东时期翻新，助力人人界限内从传统厨房到数字厨房的变革波浪，匡助客户完了数字化转型、高效运营、人人彭胀、翻新花样等价值。凭借更强的研发实力和制造托付才智，以邃密化商场劳动，为人人客户提供更高效的 AI 数字厨房合座治理决议。"

投资东说念主不雅点：

创世伙伴创投独创摆布联合东说念主周炜：咱们敬重不休科技人人化的策略视线和坚实的实施力，以偏激对时期和业务花样的翻新才智。当作 AI 数字厨房治理决议的人人指引者，他们利用中国深厚的供应链上风开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，股东厨房自动化时期的研发和人人普及，助力人人餐饮业完了高效与顺序化转型。